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紫玉珍珠(圖) [複製鏈接]

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發表於 2014-11-24 11:59:47 |顯示全部樓層

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（照片提供／黃雅佩）
材料
芋頭220g丶豬前腿絞肉180g丶荸薺3顆。
調味料
鹽1小匙丶香油1小匙丶醬油1大匙丶胡椒粉1小匙丶米酒1小匙。
作法
1.將1/3芋頭切小丁備用，另外2/3芋頭放入電鍋中蒸熟。
2.荸薺裝入塑膠袋中用刀背拍打成碎末。
3.蒸好的芋頭放入塑膠袋中利用刀面打成泥。
4.將調味料倒入芋泥丶荸薺碎末和豬絞肉中拌勻。
5.利用虎口做出肉丸子。
6.將肉丸子均勻滾上芋頭丁即可放入電鍋中蒸30分鐘。
來源：自由時報

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發表於 2014-11-24 16:32:14 |顯示全部樓層

想都不想，就支持一下

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發表於 2014-11-24 16:35:51 |顯示全部樓層

哎怎麼說那~~

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發表於 2014-11-24 16:40:15 |顯示全部樓層

暈不信啊

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發表於 2014-11-24 20:41:08 |顯示全部樓層

真是有你的！

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發表於 2014-11-24 23:16:06 |顯示全部樓層

不錯，看看。

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發表於 2014-11-25 01:05:37 |顯示全部樓層

呵呵高高實在是高~~~~

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發表於 2014-11-25 03:17:55 |顯示全部樓層

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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發表於 2014-11-25 03:17:57 |顯示全部樓層

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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發表於 2014-11-25 05:14:25 |顯示全部樓層

猛力的回覆，潛水值上上上

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