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南瓜風味的馬克杯蛋糕 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-11-24 15:22:11 |只看該作者 |正序瀏覽

材料

1 顆蛋，選大顆的
1/4 杯南瓜泥
2 湯匙牛奶
1/4 茶匙純香草精
1/4 杯紅糖
7 湯匙自發麵粉（等於1/4杯+3 匙）
1 小撮猶太鹽
1/2 茶匙南瓜派香料（或各1/8 茶匙的肉桂粉、肉豆蔻粉、薑粉跟極少量的丁香）
3 湯匙烤過的碎美國山核桃或是碎核桃，可有可無

作法

拿一個大馬克杯，用叉子拌入雞蛋跟南瓜泥。接著攪入牛奶、香草精跟砂糖，然後加入麵粉、鹽巴跟香料。持續攪拌麵糊，直到呈現平滑狀態，最後倒入堅果並拌勻。將麵糊平均倒入2 個馬克杯內，分別微波1 分半∼ 2 分半鐘，直到蛋糕發起且表面堅挺。

可以這樣裝飾

發泡鮮奶油、發泡楓糖奶油、巧克力榛果醬、奶油胡桃糖糖霜、罪惡白蘭地淋醬、焦糖醬、現磨的肉豆蔻、蔓越莓乾、焦糖核桃

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HOTSTUDIO阿蚊

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20^#

發表於 2014-11-30 06:18:56 |只看該作者

搶座位來了

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19^#

發表於 2014-11-30 00:04:21 |只看該作者

拿分走人呵呵，樓下繼續！

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18^#

發表於 2014-11-28 07:34:09 |只看該作者

樓主good

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17^#

發表於 2014-11-27 05:15:36 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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16^#

發表於 2014-11-27 02:30:17 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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15^#

發表於 2014-11-26 08:02:09 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

尊貴的基佬

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14^#

發表於 2014-11-26 05:33:22 |只看該作者

回復一下

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13^#

發表於 2014-11-26 03:05:09 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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12^#

發表於 2014-11-25 07:20:59 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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