紅外線烤肉，無煙健康吃貨必備

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　　雖然燒烤很好吃，但因其烹飪方式而導致的健康問題常常讓人有所擔憂。近日，日本的一家公司推出瞭一款紅外線烤爐，這種烤爐不用油、不使用明火，而是用紅外線加熱食物，還不會產生油煙。烤盤上方是一盞紅外線燈，功率高達 1200W，一盤雞腿肉1 分鐘內就能烤熟。因為紅外線燈對食物進行加熱時，烤盤也會反射這些輻射，相當於上下兩面同時加熱，速度自然快多瞭。有瞭這款紅外線烤爐，吃貨們就可以不用再擔心健康問題，大飽口福啦。