趕走寒氣的5款食療！讓你增強機體元氣滿點(組圖

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大寒，是我們二十四節氣中的最後一個季節。此時，大雪紛飛，低溫又凍寒，應該采取怎麼樣的養生方法才能最好的度過呢？今天小編就為你介紹五款食療，幫助你們健康溫暖的度過這個節氣，不受大寒寒氣的侵襲，下面就一起來看看吧！
寒氣侵襲，吃什麼？
1丶八寶飯

有健脾益氣丶養血安神的作用，適用於身體虛弱丶倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
糯米100克丶大米100克丶赤小豆50克丶薏米50克丶蓮子20克丶枸杞子20克丶桂圓肉20克丶大棗50克。將赤小豆丶薏米丶蓮子用清水洗凈，浸泡2小時，再加入糯米丶大米等，用旺火蒸熟，加白糖適量食用。
2丶芪杞燉子雞

有補中益氣丶滋陰助陽丶增強機體抗病能力的作用，適用於體質虛弱丶易患風寒感冒者。
童子雞1隻(約500克)丶黃芪30克丶枸杞子30克丶白術10克，調料適量。將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥薑蒜鹽酒等調料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。
3丶發散風寒湯

有祛風散寒丶發汗解表的作用，適用於輕度感冒初期。
雞蛋1個丶香菜10克丶蔥白5克丶生薑5克，鹽味精等調料適量。雞蛋攪拌均勻，香菜丶蔥白丶生薑洗凈後切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠後，將攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜丶蔥薑及鹽味精等調料，出鍋前加入香油少許。
4丶薑汁牛肉飯

有益氣和胃，補虛消腫的功效。
鮮牛肉100克，薑汁5克，粳米500克，醬油丶花生油各適量。將鮮牛肉切碎，剁成肉糜狀，放碟上，然後加薑汁，拌勻後加些醬油丶花生油再拌。把粳米淘凈放入砂鍋中，加適量水，如常法煮飯，待鍋中水將幹時，將牛肉倒入米飯，約蒸15分鐘，待牛肉熟即成。作主食，隨意食用。
5丶羊肉蘿卜粥

此粥具有助元陽丶補精血丶益虛勞之功效。（以上皆為網絡圖片）   

精羊肉100～150克，粳米150克，蘿卜1個，蔥白丶精鹽各少許。羊肉洗凈，切成小塊；蘿卜洗凈，切成兩大塊。將羊肉和蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿卜不要。將粳米淘洗幹凈，放入羊肉鍋裡，加進蔥白煮成稀粥。加鹽調味。供早丶晚餐溫熱服食。

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