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餐桌上的天然食物助您降血糖(組圖) [複製鏈接]

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高血糖的治療以日常飲食為重點。
高血糖是一種血糖監測結果的判定,為一時性的結果,並非一種疾病的診斷,但它卻是糖尿病的先前征兆,如果沒有及時發現和控制,很可能引發糖尿病和其它並發癥。
“血糖”是指人體血液中葡萄糖的濃度,通過食用谷類丶糖類丶水果等食物時,攝入的糖分轉化而成,是肌肉運動的能量來源。當空腹(8小時內無攝取糖和任何含糖食物)血糖高於正常范圍4.0-6.1mmol/L,或餐後2小時血糖高於正常范圍7.8mmol/L,即稱為高血糖。
高血糖的治療以日常飲食為重點,必須減少糖分丶脂質的攝取,避免過量飲食,尤其是攝入太多含大量果糖的水果。既然改善飲食是對付高血糖的良策,我們就從餐桌上尋找一些天然的食物來降血糖。

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1丶薏仁
薏仁性味甘淡微寒,藥食兩用,有補肺健脾丶利尿除濕功效。現代藥理研究指出,薏仁能降低血糖,尤其適用於肥胖型糖尿病兼有高血壓的患者。

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2丶韭菜
韭菜性溫味辛,入肝丶胃丶腎經,能理中行氣丶散血解毒。適用於糖尿病丶冠心病丶高血脂等病患。

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3丶菠菜
菠菜性味甘寒,歸肺丶胃經,有止渴潤燥丶下氣調中丶調血的功效,是輔助治療糖尿病的極佳食材。但菠菜富含草酸,若和含鈣豐富的食物共煮,易形成草酸鈣,不利人體吸收,對腸胃也不利,烹調時應留意。

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4丶苦瓜
苦瓜性味苦寒,營養豐富,維生素C的含量高居各種瓜類之首。苦瓜中所含的苦瓜皂有明顯的降血糖作用,不僅和胰島素作用類似,還可以刺激胰島素釋放。糖尿病患者可以每天1~2次,用1個苦瓜,剖開去瓤洗凈,切片水煮,1次服下,有助於控制血糖。

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5丶黃瓜

黃瓜性味甘涼,能除熱丶止渴。黃瓜中僅含1.6%的糖,可供糖尿病患者經常食用,並可獲得維生素C丶胡蘿卜素丶纖維素和礦物質等營養成分。黃瓜所含有的丙醇二酸,能抑制糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病兼有高血壓患者,每天食用100克黃瓜,很有益處。

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樓主在那邊抄的呢

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回貼賺學識,不錯了

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你還想說什麼啊....

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好帖盡在尼伊達

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能找到這個站真好

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既然來了,就留個腳印

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慢慢來,呵呵

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