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20分鐘學會做超好吃的牛奶佈丁！(組圖) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2016-11-1 11:21:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

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20分鐘學會做超好吃的牛奶佈丁！孩子很快就吃完，好吃到破表！
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首先，用不含鹽的奶油，擦拭杯子內部，使制做好的佈丁更容易從杯子中取出。
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把白糖丶水放入鍋中，進行焦糖的制做。
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白糖煮成咖啡色後，將鍋子從爐火上拿開。
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迅速加入2-3勺熱水攪勻。
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分裝到罐子中，冷卻備用。
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在碗中打入兩個雞蛋，並用打蛋器將其打散，備用。
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在鍋中加入牛奶和糖。
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開火攪拌，直至糖完全溶解。
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將含有糖的牛奶倒入打勻的雞蛋中，均勻攪拌。
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將混合物用濾網過濾。
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將收集好的濾液倒入一個易於分裝的量杯。
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倒入裝有焦糖的杯子中。
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分裝完成後，在每個被子上蓋上一層鋁箔。
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放入鍋中蒸個18-20分鐘。（註意！鍋底要墊一塊毛巾）
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蒸好後，待其冷卻，可放入冰箱儲存，或直接用小刀沿著杯壁將佈丁取出。
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看！美味的佈丁做好啦！（以上皆為網絡圖片）

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No.1回覆者

發表於 2016-11-1 12:12:23 |只看該作者

暈不信啊

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跟尾2

發表於 2016-11-1 12:24:17 |只看該作者

終於看完了~~~

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跟尾3

發表於 2016-11-1 13:06:57 |只看該作者

回個帖子支持一下！

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5^#

發表於 2016-11-1 13:34:25 |只看該作者

支持一下吧

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6^#

發表於 2016-11-1 13:57:04 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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7^#

發表於 2016-11-1 14:13:26 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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8^#

發表於 2016-11-1 14:23:37 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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9^#

發表於 2016-11-1 14:31:30 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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10^#

發表於 2016-11-1 15:14:51 |只看該作者

都是那麼過來的

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