烘焙新寵！早餐用鑄鐵鍋做出花型面包(組圖)

iamchris

“鑄鐵鍋”成為烘焙界的新寵。
近日在國外超夯的“鑄鐵鍋”，因為其可以直接放入烤箱丶當作擺盤和清洗方便等優點，很快便成為瞭烘焙界的新寵。這種小小的“鑄鐵鍋”可以身兼數職，和面包更是絕配。如果把它和前段時間很流行的“手撕面包”搭配起來會是什麼效果呢？看看烘焙達人的創作成果吧！

這就是最近風靡的“鐵鍋面包”！小面包圍成一個圈，中間是用鮪魚和其他食材制作的配料，最後輔以起司混合，吃的時候是用面包蘸著中間的醬料吃。“鐵鍋面包”可以做成很多種口味，而且做起來超級簡單順手，絲毫不用擔心你是不是烘焙新手。

“鐵鍋面包”做法很簡單，你也能學會！首先，在小鍋中間擺一個小碗，把發酵的面團均勻擺在小碗四周。等待二次發酵後，面團膨脹起來瞭。

把小碗拿走，放入你喜歡的蔬菜和材料，最後在上面撒一層起司。

烤箱預熱到200℃，把小鍋直接放進去再烤20分鐘就可以啦！

起司充分浸入到配料中，看起來好有食欲！

中間的配料可以根據你個人的喜好自己調制。

既簡單又美觀的“鐵鍋面包”，像是花朵版的披薩。

菠菜丶香腸丶甚至棉花糖丶巧克力和水果應該都是不錯的選擇，可以嘗試一下喔！

放在餐桌上實在太美麗，圓圓的面包配上小巧的鑄鐵鍋，多麼精致的早餐。
根據這個簡單的制作方法，相信你也能做出這麼成功的烘焙，而且還可以發揮你的想像力，將配料調得更豐富一些，各種美味的小面包等著你的挑戰呢！
責任編輯： 李慈

kengtr

一樓的位置好啊.

alvinsiusiu

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

阿迅

有些帖子，真的不錯

kinh9999

樓主，支持！

a_c_e06

我分享一下囉

底褲超人

我起來了 哈哈 剛才迷了會

尊貴的基佬

看貼回復是好習慣

Some1

要認真回覆，不然會沒有潛水值

tissss

我好想升級