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春天的“千金菜”!比紅薯的抗癌效果還要強(組 [複製鏈接]

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清脆爽口的萵筍,又叫“春菜”。
萵筍,又名萵苣丶千金菜丶香馬筍。是冬春主要蔬菜之一。常言道"春令萵筍似黃金",萵筍是營養科醫生經常推薦的春天“千金菜”。中醫認為萵筍味苦丶性寒,有益五臟丶通經脈丶堅筋骨丶開胸膈丶利小便等功效,還助降血壓和血糖。
萵筍(萵苣)才是“抗癌大王”
1丶防癌

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萵筍的抗癌效果,比很多的抗癌食物都要高。
萵筍(萵苣)中含有一種芳香烴羥化酯,對於肝癌丶胃癌有預防作用,也可緩解癌癥患者放療或化療的副作用,是一種抗癌蔬菜。萵筍的抗癌效果,比很多的抗癌食物都要高,比如網絡上常說的“防癌之王”紅薯。
2丶增進食欲

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萵筍能刺激消化,增進食欲。
萵筍(萵苣)味道清新,略帶苦味,能刺激消化,增加膽汁分泌,刺激消化道蠕動,有助於增進食欲。
3丶抗過敏性鼻炎

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研究表明,萵筍有一定的抗過敏性鼻炎作用。
春暖花開的時節多吃萵筍可能有意想不到的好處,因為新研究發現,它在對抗過敏性鼻炎方面有一定作用。
4丶胰島素“激活劑”

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萵筍中的尼克酸被認為是胰島素的激活劑。
萵筍含豐富的維生素丶鈣丶磷丶鐵丶鉀丶鎂丶膳食纖維等成分。其中較多的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,糖尿病人適當食用,有助於改善糖代謝功能。
5丶養肝丶抵禦痛風

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可改善肝臟功能。
萵筍的莖葉中,有一種白色的乳狀液,名為萵亞片,有鎮痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促進食欲。改善肝臟功能,有助於抵禦風濕性疾病和痛風。
6丶保護心臟

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對高血壓和心臟病患者極為有益。

萵筍含鉀量最高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。

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發表於 2016-11-4 08:39:58 |顯示全部樓層
看來不錯,回覆一下

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感謝樓主

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發表於 2016-11-4 08:49:18 |顯示全部樓層
這樣的帖子,一定會引起轟動

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發表於 2016-11-4 09:01:59 |顯示全部樓層
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2016-11-4 09:16:22 |顯示全部樓層
不管你信不信,反正我信

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先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2016-11-4 10:04:42 |顯示全部樓層
你加油吧

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一樓的位置好啊.

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