試試這2款蔬果汁 不再為皮膚炎所苦(圖)
（王昭月／攝影）
一名小學女學生受異位性皮膚炎所苦，到處找診所拿類固醇藥物擦，結果小腿變成黑白兩截顏色，皮膚仍未見好轉！
皮膚科主任劉懿珊分析，近來空氣品質欠佳，加上學生多已放假，作息失調丶飲食失控，幾個因素加總，具有發炎體質的民眾，發炎指數容易增加，青春痘丶異位性皮膚炎病例更增多。
劉懿珊說，這兩類皮膚疾病除瞭尋求正統醫療外，基本的保濕一定要做，另可以調控飲食，而過年期間最好別熬夜丶少吃油炸食物或甜食，以免更加惡化。
飲食調控上，她建議兩種蔬果汁，一種是以小番茄加點鳳梨或蜂蜜提味，打汁飲用，另一種是將青花椰菜燙熟冰存，要喝時取出與鳳梨丶水，打成蔬果汁。
這幾類當季蔬果，新鮮又便宜，像番茄有很多植化素丶維他命C及很高的水溶性纖維，青花椰菜則是很強的抗氧化劑，鳳梨有酵素，都具抑制發炎丶具抗氧化作用且清腸胃，並讓發炎色素褪掉。不過打果汁時最好使用常溫的水，不用冰水，以免誘發交感神經，造成鼻子過敏或發炎。每天在餐與餐之間喝上500c.c.，熱量很低，且能抑制發炎，痘痘也不會那麼嚴重。
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