這些超級食物 有助身體預防疾病(組圖)
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素。（網絡圖片）
南瓜的纖維含量極高，卡路裡低。（網絡圖片）
番茄中的茄紅素素都是極佳的抗氧化劑。（網絡圖片）
1丶藍莓──超級抗氧化劑
近似功效食物：提子丶草莓丶櫻桃丶蔓越莓丶黑莓，這些超級食物不管是新鮮丶冷凍還是曬成幹都富含豐富的營養。藍莓雖小，但營養卻豐富，比其他蔬果擁有更多的抗氧化劑。藍莓疾病上扮演瞭重要角色。而豐富的果膠和纖維能夠促進消化。
2丶燕麥類──降低膽固醇與高血糖
近似功效食物：糙米丶小米丶大麥丶黑麥等
燕麥的卡路裡含量低，富含纖維和蛋白質，也是鎂丶鉀丶鋅丶銅丶錳丶硒丶維生素B1丶E和泛酸的豐富來源。燕麥也含有植物性營養素，例如多酚類有助於減少心臟病的發生。同時有研究表明，每天食用一碗燕麥粥，就可以把膽固醇降低8～23%。
3丶橙子──維生素豐富
近似功效食物：檸檬丶柚子丶其他柑橘類水果
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素，如類黃酮丶果膠丶葉酸丶檸檬油精，有助於降低慢性病的發病率。需要註意的是橙子果肉所含的維生素C濃度是果汁的10倍，因此直接吃橙子要比喝果汁更有益健康。
4丶南瓜──富含類胡蘿卜素
近似功效食物：紅蘿卜丶地瓜等
南瓜的纖維含量極高，卡路裡低，充滿瞭對抗疾病的營養素，包括鉀丶泛酸丶鎂丶維生素C和E。當然南瓜最重要的營養就是類胡蘿卜素(包括α和β蘿卜素)，而且很多食物中的β蘿卜素能夠起到的功效是β蘿卜素補劑不具備的。
5丶黃豆──最佳植物蛋白質
近似功效食物：各種豆制品，如豆腐丶豆漿等
黃豆富含維生素E丶礦物質和植物蛋白，並且含有大量的可溶性纖維，最重要的是，黃豆提供大量可以對抗疾病的植物性營養素，如植物性雌激素。
6丶雞胸肉──豐富的瘦肉蛋白質
近似功效食物：火雞肉
去皮雞胸肉是最瘦的肉類蛋白質之一，熱量及飽和脂肪的含量比一般的瘦肉更低。同時雞胸肉能夠提供蛋白質丶硒丶維生素B6和B12，以及鋅，不僅強健身體還能夠維持免疫系統的健康。 雖然不怎麼好看，但還是幫你頂 幫你頂，人還是厚道點好 遇到好論壇中的好帖子 哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡 一定要回貼，因為我是文明人哦 給你打氣加油，謝謝分享 知道了 不錯~~~ 幫你回覆一下 人生路長，回覆常常