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燒石狗公魚 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-4-14 12:32:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料:石狗公1尾、薑泥1大匙、牛番茄1顆、雞蛋2顆、蔥花2大匙
調味料
鹽1小匙、香油1小匙、香油1大匙
做法
1. 牛番茄切小丁備用；石狗公從肚子剖開不斷，魚嘴剪開，將魚身攤開後，兩面撒上少許鹽抹勻備用。
2. 取平底鍋入油，下做法1煎香備用。
3. 取深炒鍋入1大匙香油，下薑泥炒香，下番茄炒軟，加入少許水煮勻，起鍋倒入做法2鍋中將於煨煮入味。
4. 承做法2鍋，下鹽調味，淋入蛋液後關火，蓋上鍋蓋燜10秒後將蛋液拌勻成蛋花，起鍋前淋入1小匙香油、蔥花燜熟即可。

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No.1回覆者

發表於 2014-4-14 17:54:05 |只看該作者

我也來頂一下..

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跟尾2

發表於 2014-4-15 04:09:33 |只看該作者

幫你項項吧

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跟尾3

發表於 2014-4-16 05:30:22 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

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5^#

發表於 2014-4-17 23:34:40 |只看該作者

似曾相識的感覺

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6^#

發表於 2014-4-18 06:56:21 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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7^#

發表於 2014-4-18 07:14:37 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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8^#

發表於 2014-4-20 07:51:30 |只看該作者

沒人理我。。

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9^#

發表於 2014-4-20 23:52:55 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2014-4-21 16:30:19 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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