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標題: 油燜燻雞 [打印本頁]

作者: 武神張 時間: 2014-7-14 13:14:12 標題: 油燜燻雞

材料：
燻雞胸肉1塊、燻雞腳2隻、燻雞翅2隻、蔥段30g、沙拉筍200g、紅辣椒30g
調味料：
花椒油1小匙、辣油1小匙、鹽1小匙、米酒1大匙、醬油2大匙
做法：
1.紅辣椒去籽切段；沙拉筍切滾刀塊狀備用。
2.燻雞肉帶骨切塊備用。
3.取炒鍋入油，下蔥段、紅辣椒段爆香，加入沙拉筍塊、燻雞塊炒香。
4.承上，倒入高湯，下鹽、米酒、醬油調味，開大火將湯汁收乾後，起鍋前淋上花椒油、辣油炒勻即可。

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2014-7-14 15:53:01

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: freegold 時間: 2014-7-14 18:08:09

這貼？不回都不行啊

作者: michael.huang 時間: 2014-7-14 23:13:35

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: lreneMOON 時間: 2014-7-15 02:27:02

家財萬貫還得回很多貼哦

作者: 前程 時間: 2014-7-15 06:15:54

幫你回覆一下

作者: HO0907 時間: 2014-7-15 09:55:21

有些帖子，真的不錯

作者: 牛奶陽光 時間: 2014-7-16 02:57:31

看起來不錯的樣子

作者: oh~my~gag 時間: 2014-7-16 06:33:24

這個帖不錯！！

作者: ng015856 時間: 2014-7-16 12:47:02

這個好像在其他地方看過了

作者: 北極蝦 時間: 2014-7-20 13:56:34

好帖子，幫你回覆一下

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