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標題: 秋葵豆腐雞肉丸蛋花湯 [打印本頁]

作者: 北極蝦 時間: 2014-9-22 02:56:49 標題: 秋葵豆腐雞肉丸蛋花湯

材料: a. 秋葵 * 2根 (上周日買好先川燙後分小夾鍊袋冰冷凍庫
      b. 紅蘿蔔 * 數片 (之前切小塊冷凍放冰箱
                        配色用, 可加可不加)
      c. 豆腐 * 1/4 盒
      d. 自製手工雞肉丸 (前幾天做好分裝冰冷凍, 可用一般貢丸或魚丸代替)
      e. 雞蛋 * 1顆

做法: 1. 秋葵切片成星星狀
      2. 然後把a~d的材料都放入陶瓷碗公中. 倒水, 碗上面可再堆疊其他盤子
         做其他菜色 (我放過空心菜或竹筍肉絲等)
      3. 外鍋約半杯水, 把雞蛋打散備用
         開關跳起後, 蛋液淋到湯中, 等一下再攪開, 蛋花會比較漂亮

作者: kinh9999 時間: 2014-9-22 06:14:37

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: 切雞飯` 時間: 2014-9-22 06:18:56

慢慢來，呵呵

作者: hopakngai 時間: 2014-9-22 06:25:55

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: ccseeker2012 時間: 2014-9-22 06:40:30

我這樣算沙發嗎？

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2014-9-22 06:45:35

不錯，感謝樓主

作者: 現實999 時間: 2014-9-22 06:59:28

鑒定完畢.!

作者: vol1210 時間: 2014-9-22 07:07:01

回帖是種美德

作者: cb_reptile 時間: 2014-9-22 07:14:27

呵呵都沒人想我~~

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2014-9-22 07:40:50

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: a_c_e06 時間: 2014-9-22 08:23:32

這帖子勢必造成迴響

作者: tn52003 時間: 2014-9-22 08:35:58

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: gaiful 時間: 2014-9-22 08:44:24

這帖子勢必造成迴響

作者: 9394 時間: 2014-9-22 09:30:56

支持一下吧

作者: 正義西門慶 時間: 2014-9-24 07:24:00

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: svcscgba 時間: 2014-9-29 04:14:20

有人看過這帖嗎

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