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標題: 1種食物吃瞭必得肝癌一定要扔掉(圖) [打印本頁]

作者: 沫茶茶 時間: 2014-11-7 17:24:22 標題: 1種食物吃瞭必得肝癌一定要扔掉(圖)

似乎人生最大的樂趣就是把冰箱塞得滿滿的，然後蝸在自己的小窩裡淘寶，看大片兒。可是，夏天來瞭，冰箱似乎也不大好用瞭，前兩天才買的一大桶酸奶都竄味兒瞭。倒掉太可惜，閉著眼睛，捏著鼻子硬喝掉會不會出事啊？
食物放置的時間久瞭難免會發生黴變。食物黴變也就是食物黴爛變質，這個過程中會產生各種有毒物質，這些物質會給人的身體健康帶來致命的傷害。
近幾年，肝癌的發病率越來越高，並成為嚴重威脅人類健康的一大殺手。一般情況下，肝癌的發生跟日常飲食脫不瞭關系，比如，長期食用保存時間過長或者發黴變質的食物就容易誘發肝癌，因此一定不要吃發生黴變的食物。
如果聞到大米有瞭黴味兒，或者發現牛奶變酸瞭，又或者覺得食用油被黴菌污染瞭，那麼，趕緊把它們扔掉。因為食物發黴之後，微生物代謝會產生一種毒性非常大的強致癌物質──黃曲黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。肝臟中堆積太多的有毒物質勢必會傷害肝細胞，時間久瞭，肝細胞就會死亡。
很多人以為發黴的蘋果隻有爛掉的部分被黴菌感染瞭，隻要把這部分切掉，剩下的部分還是好的，也可以繼續吃。其實並非如此。一旦食物開始黴變，還沒有完全變質的那部分也已經進入到微生物新陳代謝的過程中，已經產生瞭大量肉眼看不到的細菌和毒素。如果我們吃下去，很可能會出現急性中毒。發燒丶腹痛丶嘔吐丶厭食等身體上的不適至少得折磨我們三五天，嚴重的甚至會在幾個月後發生中毒性肝病表現，黃疸丶肝臟腫大丶肝區疼痛丶脾大丶腹水丶下肢浮腫及肝功能異常，還可能出現心臟擴大丶肺水腫，甚至痙攣丶昏迷等癥狀，大多數患者在死後會有直腸大出血現象。
所以，在生活中我們一定要註意食物的保鮮，不要食用保存時間過長或者變質的食物，雖然“勤儉”是一種美德，但它帶給我們身體的卻是致命的傷害。
對於已經發黴的食物，我們也要區別對待。明顯發黴的食物絕對不要食用，尤其是花生丶玉米丶瓜子丶核桃等。即使是偶爾吃到一個有黴變味道的堅果，也要馬上吐掉並認真漱口，因為黃曲黴毒素在人體內是可以蓄積的，千萬不要嫌麻煩繼續食用。
對於輕度發黴的食物，可以采取一些去毒措施。

放久瞭的植物油可能會產生少量的黃曲黴毒素，因此，不要看著油價漲瞭就買個三五桶囤著，也不要生吃，可以等油熱後加點兒鹽，因為鹽中的碘化物可以去除黃曲黴毒素的部分毒性。

附件: [四類疾病患者需遠離海鮮] 180006ysdqceehmyh.jpg (2014-11-7 17:24:22, 0 Bytes) / 下載次數 4
http://forum.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzEyOTEyfGQ3NjUyNjE3fDE3MTQ5ODUwNTJ8MHww

作者: skykingdom 時間: 2014-11-7 18:09:48

來幾句吧

作者: 切雞飯 時間: 2014-11-7 19:57:08

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: michael.huang 時間: 2014-11-7 21:31:32

哈哈我支持你

作者: 盲搶鹽 時間: 2014-11-7 21:50:41

不錯，感謝樓主

作者: kinh9999 時間: 2014-11-7 22:31:58

哈哈，看的人少，回一下

作者: runrunscooter 時間: 2014-11-7 23:01:52

正好你開咯這樣的帖

作者: kengtr 時間: 2014-11-7 23:08:22

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: vol1210 時間: 2014-11-8 02:13:38

這樣的帖子，一定會引起轟動

作者: ~Muscle~ 時間: 2014-11-8 03:28:52

有空一起交流一下

作者: 世界沒日 時間: 2014-11-8 04:45:21

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: easonchan 時間: 2014-11-8 06:38:57

我分享一下囉

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2014-11-8 07:18:49

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: yan4327 時間: 2014-11-8 08:31:33

先看看怎麼樣！

作者: skykingdom 時間: 2014-11-8 09:44:45

人生路長，回覆常常

作者: Tung8887 時間: 2014-11-8 12:17:08

能找到這個站真好

作者: hkgordan 時間: 2014-11-9 04:45:28

頂．支持，路過．

作者: 一心 時間: 2014-11-17 04:37:20

感謝樓主

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