SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 蒜香燒汁蝦夷貝

發新帖

查看: 1376|回復: 11

上一主題

下一主題

蒜香燒汁蝦夷貝 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4875
積分: 9668
最後登錄: 2018-7-31
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-7-9 16:50:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

所需的材料：

蝦夷貝600克

蒜末2勺

醬汁調味料：

味極鮮2勺

蠔油1勺

糖少許

料酒少許

水適量

太白粉適量

食用油少許（燒汁的添加可以使味道更醇厚，豐富凍鮮食材的口感，覺得麻煩的話可以像清蒸食材那樣操作）

做法：

1、將蝦夷貝解凍。

2、將殼和肉清洗乾淨放回原殼，開水上屜蒸3分鐘，關火取出。

3、鍋中放油將蒜末炸至金黃，蒜香飄出。

4、將提前兌好的料汁倒入鍋中，燒開後加太白粉勾薄芡，淋少許明油。

5、將燒汁澆到蒸好的蝦夷貝上即可。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 351389
積分: 366694
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2014-7-9 18:23:54 |只看該作者

我分享一下囉

好友: 0
帖子: 351814
積分: 366968
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2014-7-10 00:24:27 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

好友: 0
帖子: 352595
積分: 368030
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2014-7-10 00:26:27 |只看該作者

慢慢來，呵呵

好友: 0
帖子: 351590
積分: 367082
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2014-7-10 05:12:22 |只看該作者

支持一下吧

好友: 0
帖子: 352506
積分: 367704
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2014-7-10 08:02:25 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

好友: 0
帖子: 352595
積分: 368030
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2014-7-10 10:05:50 |只看該作者

線上等線上等

好友: 0
帖子: 352687
積分: 368088
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2014-7-10 14:57:54 |只看該作者

謝謝樓主啊！

鳥不起點算

好友: 0
帖子: 353010
積分: 368395
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2014-7-11 04:31:14 |只看該作者

這個好像在其他地方看過了

好友: 0
帖子: 352534
積分: 367906
最後登錄: 2024-4-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2014-7-11 11:33:28 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2024-4-28 20:18 , Processed in 0.568434 second(s), 7 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2024 Community Networks Limited

回頂部