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水果三明治 [複製鏈接]

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發表於 2014-7-9 15:32:17 |顯示全部樓層 |倒序瀏覽

所需的材料:


土司5片


奶油80克


細砂糖8克


草莓適量


奇異果適量



做法:



1、土司切片後將邊也切掉。


2、奶油加入糖打至8分發。


3、洗淨控乾的草莓成片。


4、奇異果去皮後也切薄片。


5、土司片塗上奶油鋪上奇異果片。


6、再蓋上一片土司再塗上奶油後鋪上草莓片,再蓋上一片抹了奶油的土司片裝飾上草莓即可。







小提示:

1、土司用市售的,或自製的均可,自製的做法可參考這裡。


2、這個原味白土司的方子:高筋麵粉350克,細砂糖50克,鹽4克,奶粉15克,雞蛋液60克,水150克,乾酵母4克,無鹽酥油35克。


3、沒有奶油可用煉乳代替。


4、草莓奶昔就是牛奶和草莓一起放入料理機中打勻,不用加糖,水果濃度依個人口味調整。

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