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鯷魚醬 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-7-14 11:55:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
油漬鯷魚罐頭、蒜頭、橄欖（可不要）、
牛奶/鮮奶油、橄欖油/沙拉油、醋/檸檬汁/萊姆汁

做法
1、蒜頭去皮下水煮軟，壓成泥
2、橄欖切碎壓泥
3、用一個小鍋，倒入鯷魚罐頭，裡頭的油一起下去。
鯷魚炒一炒會化開成爛泥狀，此時再將蒜泥、橄欖泥倒入，
拌炒一下即可。
4、加入牛奶/鮮奶油，開小火，內容物溫度一致即可離火。
5、用攪拌器/打蛋器/食物處理機，加入橄欖油/沙拉油將鍋內食材打發，
最後加少許醋/檸檬汁/萊姆汁拌勻即成。

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No.1回覆者

發表於 2014-7-14 15:53:01 |只看該作者

支持一下吧

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跟尾2

發表於 2014-7-14 18:08:09 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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跟尾3

發表於 2014-7-14 23:13:35 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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5^#

發表於 2014-7-15 02:27:02 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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6^#

發表於 2014-7-15 06:15:43 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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7^#

發表於 2014-7-15 09:47:43 |只看該作者

不錯的東西持續關注

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8^#

發表於 2014-7-16 02:57:31 |只看該作者

要不我崇拜你?行嗎?

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9^#

發表於 2014-7-16 06:33:24 |只看該作者

來幾句吧

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10^#

發表於 2014-7-16 12:47:02 |只看該作者

今天沒事來逛逛

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