Teenager I
材料: 豬肉碎——300克 姜粒——1茶匙 蔥花——少許
調味料: 鹹蝦醬——1湯匙 蠔油——1茶匙 麻油——1茶匙 糖——1/2茶匙
做法: 1. 豬肉碎置入大碗,加入姜粒以及所有調味料,順一方向打至起膠。 2. 倒入平碟上,蒸約10至15分鐘即完成。
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