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韓式調味炸雞 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-7-14 10:37:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

原創ID: Mint
出處:愛料理

食材
雞翅10支
蒜末3瓣
番茄醬4大匙
韓式辣椒醬1中匙
玉米糖漿or果糖3大匙
白醋or果醋1中匙
白芝麻少許
香油適量
地瓜粉適量
醃料
黑胡椒適量
鹽少許

作法
1 雞翅洗過，用黑胡椒和鹽過醃15分鐘。
2 接著沾地瓜粉，下油鍋炸，炸到微金黃，撈起放10分鐘，再回炸一次，讓皮酥脆，備用。
3 倒入香油，蒜末爆香，放入蕃茄醬，韓國辣醬，醋，玉米糖漿，煮滾。
4 把炸雞翅丟下去沾醬拌均，最後上桌灑上一些白芝麻即可食用。

小撇步
小朋友不敢吃辣的話，辣椒醬不要放也很好吃唷~!!
如果愛吃辣的朋友，煮沾醬的時候，還可以加辣椒粉。

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No.1回覆者

發表於 2014-7-14 15:53:01 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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跟尾2

發表於 2014-7-14 18:08:09 |只看該作者

呵呵哪天得看看 `~~~~

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跟尾3

發表於 2014-7-14 23:13:35 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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5^#

發表於 2014-7-15 02:52:46 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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6^#

發表於 2014-7-15 06:15:54 |只看該作者

我好想升級

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7^#

發表於 2014-7-15 10:27:00 |只看該作者

圍觀來了哦

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8^#

發表於 2014-7-16 02:57:31 |只看該作者

都是那麼過來的

我不是傻鴨

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9^#

發表於 2014-7-16 06:33:24 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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10^#

發表於 2014-7-16 12:47:02 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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