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芋香芒果卷 [複製鏈接]

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發表於 2014-9-22 01:38:32 |顯示全部樓層
[backcolor=rgba(255, 255, 255, 0)]
材料

低筋麵粉,蛋黃,牛奶,黃油,芋頭,芒果,白糖



做法
1、製作面皮:低筋麵粉過篩,加入牛奶、蛋黃、少量白糖,打成面糊後靜置二十分鍾,再入油鍋煎成薄面皮。
2、製作芋泥:芋頭煮熟,加入黃油、白糖碾碎,上鍋蒸五分鍾。
3、芒果切成條。
4、用做壽司的手法,平鋪做好的面皮,塗上芋泥,放上一條芒果條包裹起來,橫切片即成。


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材料

低筋麵粉,蛋黃,牛奶,黃油,芋頭,芒果,白糖



做法
1、製作面皮:低筋麵粉過篩,加入牛奶、蛋黃、少量白糖,打成面糊後靜置二十分鍾,再入油鍋煎成薄面皮。
2、製作芋泥:芋頭煮熟,加入黃油、白糖碾碎,上鍋蒸五分鍾。
3、芒果切成條。
4、用做壽司的手法,平鋪做好的面皮,塗上芋泥,放上一條芒果條包裹起來,橫切片即成。


材料

低筋麵粉,蛋黃,牛奶,黃油,芋頭,芒果,白糖



做法
1、製作面皮:低筋麵粉過篩,加入牛奶、蛋黃、少量白糖,打成面糊後靜置二十分鍾,再入油鍋煎成薄面皮。
2、製作芋泥:芋頭煮熟,加入黃油、白糖碾碎,上鍋蒸五分鍾。
3、芒果切成條。
4、用做壽司的手法,平鋪做好的面皮,塗上芋泥,放上一條芒果條包裹起來,橫切片即成。

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發表於 2014-9-22 06:14:37 |顯示全部樓層
這帖沒看過,來看看

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發表於 2014-9-22 06:18:56 |顯示全部樓層
哎 怎麼說那~~

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發表於 2014-9-22 06:25:55 |顯示全部樓層
太棒了!

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發表於 2014-9-22 06:40:30 |顯示全部樓層
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2014-9-22 06:45:35 |顯示全部樓層
幫你項項吧  

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發表於 2014-9-22 06:54:01 |顯示全部樓層
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2014-9-22 06:59:28 |顯示全部樓層
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2014-9-22 07:07:01 |顯示全部樓層
做一個,做好了,請看

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發表於 2014-9-22 07:14:27 |顯示全部樓層
家財萬貫還得回很多貼哦
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