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芋頭排骨(圖) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-9-23 09:26:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
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陳柏亨/攝影
材料
芋頭300g(泡醋後切小塊)丶排骨300g丶醬油1小匙丶酒1小匙丶糖1小匙丶太白粉少許丶豆豉1大匙。
作法
1.將排骨放入小缽,加入醬油丶酒丶糖丶太白粉一起抓勻。
2.加入豆豉1大匙並繼續攪拌使醬料入味。
3.將芋頭切成小塊,體積約3×3×1公分。
4.將芋頭小塊加入步驟2,持續一起攪拌均勻。
5.放入鍋裡以中火蒸30分鐘,直到食材蒸熟。
來源: 聯合報
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No.1回覆者
發表於 2014-9-23 12:01:37 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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跟尾2
發表於 2014-9-23 12:04:14 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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跟尾3
發表於 2014-9-23 12:14:01 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2014-9-23 12:36:29 |只看該作者
我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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發表於 2014-9-23 12:49:18 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2014-9-23 13:13:57 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2014-9-23 13:40:28 |只看該作者
我分享一下囉

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發表於 2014-9-23 14:37:04 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2014-9-23 15:22:36 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子
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