SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 油豆腐鑲肉

發新帖

查看: 363|回復: 12

上一主題

下一主題

油豆腐鑲肉 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4697
積分: 9363
最後登錄: 2018-7-25
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-28 08:54:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
油豆腐 8個

肉餡豬絞肉    適量
黑木耳丁/蔥花    適量
醬油    1小匙
麻油    1/2小匙

醬燒滷汁水    3/4量米杯
醬油    1大匙
素蠔油    1/2大匙
米酒    1大匙

做法
1.
油豆腐用刀子把中間挖空
2.
絞肉內餡加入醬油/麻油攪拌均勻
3.
將肉餡鑲入油豆腐中, 封口處向下先把肉餡表面煎熟
4.
在把醬燒滷汁倒與豆腐一起燒至湯汁收乾

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124263
積分: 124272
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2012-9-28 12:15:59 |只看該作者

拿把椅子看表演

好友: 0
帖子: 129603
積分: 134548
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2012-9-28 12:31:54 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

好友: 0
帖子: 123588
積分: 123595
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2012-9-28 12:45:03 |只看該作者

看貼回復是好習慣

好友: 0
帖子: 123862
積分: 123879
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2012-9-28 13:03:56 |只看該作者

觀看中

好友: 0
帖子: 124517
積分: 124533
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2012-9-28 14:00:55 |只看該作者

先看看怎麼樣！

好友: 0
帖子: 125462
積分: 125468
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2012-9-28 14:52:42 |只看該作者

好奇心，我打開看看

好友: 0
帖子: 125053
積分: 125072
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2012-9-28 16:59:57 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

好友: 0
帖子: 124061
積分: 124082
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2012-9-29 03:36:09 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

好友: 0
帖子: 131301
積分: 137840
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2012-9-29 07:09:24 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-5 06:02 , Processed in 0.737533 second(s), 11 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部