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巧克力薄脆餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-13 13:28:52 |只看該作者 |正序瀏覽
180103p3qd32pggt5.jpg

材料:
深黑苦甜巧克力50公克

做法:
    1.
    將巧克力、奶油隔水加熱至溶化,再加入砂糖、牛奶。一邊隔水加熱一邊攪拌至均勻,放涼預備。

    2.
    麵粉、可可粉、小蘇打粉過篩。   

    3.
    將做法1.材料,拌入作法2.的材料中。(用按壓式的方式   

    4.
    將麵團使用烘培紙捲成圓柱狀,放冰箱冷藏30分鐘。   

    5.
    冷藏取出,直接切薄片。放置烤盤上。(中間要留空隙)   

    6.
    烤箱180度(上、下火)預熱5分鐘,將烤盤放置中間層,以180度烤5分鐘。 5分鐘後,將烤盤轉向,並以160度繼續烤5分鐘。

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發表於 2013-1-22 05:01:34 |只看該作者
看來不錯,回覆一下

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發表於 2013-1-21 11:36:01 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-1-13 19:45:31 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-1-13 19:44:28 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-1-13 19:33:27 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-1-13 19:03:02 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-1-13 18:37:41 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-1-13 18:36:25 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-13 18:34:00 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子
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