馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 330|回復: 14
打印 上一主題 下一主題

Laksa叻沙雞湯麵 [複製鏈接]

Rank: 6Rank: 6

好友
0
帖子
4688
積分
9823
最後登錄
2018-7-27
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-1-21 02:08:22 |只看該作者 |正序瀏覽
060127caima0ziifb.jpg

材料:
去骨雞腿2片

做法:
    1.
    花生與白芝麻乾鍋烘香磨碎備用。   

    2.
    越南河粉用熱水泡軟瀝乾水分備用。   

    3.
    辣椒1根去籽切碎、1根切斜片,香菜莖葉分開莖切碎,紅蔥頭切碎,檸檬切舟型備用。   

    4.
    湯鍋加開水煮沸放入雞腿煮熟,取出放涼將雞肉切片備用。   

    5.
    鍋倒入少許油加熱,放入紅蔥頭、香菜莖、辣椒碎炒香,接續放入紅咖哩醬小火炒香,加入花生與芝麻碎炒香(留少許起鍋前用),分次倒入椰漿邊煮邊攪拌至出紅油後,倒入煮雞腿高湯與檸檬葉煮開。   

    6.
    放入河粉、豆芽菜、雞腿肉等煮沸後熄火。   

    7.
    起鍋灑上少許花生與芝麻碎,香菜葉、紅辣椒片與檸檬裝飾即完成。   

    8.
    食用時擠上檸檬汁增添香氣。   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
135443
積分
146309
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
15#
發表於 2013-1-22 05:18:40 |只看該作者
誰能送我幾分啊

好友
0
帖子
124727
積分
124735
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
14#
發表於 2013-1-21 12:46:54 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

好友
0
帖子
130714
積分
136210
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
13#
發表於 2013-1-21 06:34:04 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

好友
0
帖子
125011
積分
125066
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
12#
發表於 2013-1-21 06:32:53 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

好友
0
帖子
124696
積分
124708
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
11#
發表於 2013-1-21 06:32:50 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

好友
0
帖子
124727
積分
124735
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-1-21 06:20:27 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

好友
0
帖子
130341
積分
135748
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-1-21 06:16:23 |只看該作者
終於看完了~~~

好友
0
帖子
124648
積分
124675
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
8#
發表於 2013-1-21 06:14:48 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖

好友
0
帖子
124263
積分
124272
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
7#
發表於 2013-1-21 06:14:13 |只看該作者
先回覆一下,閃人
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-29 20:37 , Processed in 0.702720 second(s), 10 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部