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脆皮冰花煎餃 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-19 08:48:20 |只看該作者 |正序瀏覽
120250kvyqtq4p3si.jpg

材料:
煎餃8顆

做法:
    1.
    120250ilxvjh12rxq.jpg 鍋熱油熱,餃子放下煎ㄧ煎。室溫下的餃子比較容易煎得漂亮。   

    2.
    120250mth15rvm20j.jpg 餃子底部煎到金黃後,下ㄧ半攪拌均勻的麵粉水。(食譜的麵粉水份量,可煎2份,每份8顆)   

    3.
    120250gns2ceb2ktw.jpg 記得蓋上鍋蓋。   

    4.
    120250b2zrx4h5n1s.jpg 快收乾時,翻開鍋面,不再冒泡泡時及冰花變成金黃色,鍋邊的冰花翻起時,熄火。   

    5.
    120250y1vrninpspk.jpg 拿盤子蓋住鍋子,鍋子倒扣。整片餃子便倒出來了。   

    6.
    120250n4utr03jvdc.jpg 趁熱食用~~!^^b   

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發表於 2013-2-20 17:05:55 |只看該作者
樓主分享的好東西,我幫你宣傳

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發表於 2013-2-20 09:07:06 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-2-20 05:05:39 |只看該作者
好帖盡在尼伊達

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發表於 2013-2-20 03:43:12 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-2-20 02:31:01 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-2-20 00:58:59 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-2-19 21:44:06 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-2-19 19:26:21 |只看該作者
像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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發表於 2013-2-19 18:15:44 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔
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