馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 233|回復: 19
打印 上一主題 下一主題

紅燒獅子頭 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
4926
積分
9812
最後登錄
2018-7-28
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-2-28 23:23:47 |只看該作者 |正序瀏覽
0002211ofm4j1jpoh.jpg

材料:
山東白菜一顆

做法:
    1.
    將醃料先調成一碗,倒入絞肉後攪拌均勻,靜置約10分鐘左右   

    2.
    0002211flbpbqvplo.jpg 將肉圓兩手拋砸成型,熱油鍋將肉圓兩表面稍煎以定型   

    3.
    0002211wd0y0tktbc.jpg 白菜洗淨   

    4.
    000221mwyqzrdvaku.jpg 白菜略切先炒軟   

    5.
    000221ng3pz32lhwp.jpg 炒軟後平均鋪於砂鍋   

    6.
    0002210pu2rxizgre.jpg 肉圓鋪於白菜上,蓋上鍋蓋以最小火悶煮約2~3小時,中途可斟酌湯汁鹹度以決定是否需要加醬油或鹽   

    7.
    000221bigjki2vg0j.jpg 為求水分滲入肉圓可於上方鋪上白菜   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124727
積分
124748
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
20#
發表於 2013-3-4 05:21:36 |只看該作者
謝謝分享了!

好友
0
帖子
117185
積分
136543
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
19#
發表於 2013-3-3 04:44:33 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

好友
0
帖子
124512
積分
124519
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
18#
發表於 2013-3-2 04:23:25 |只看該作者
有人看過這帖嗎

好友
0
帖子
124785
積分
124807
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
17#
發表於 2013-3-1 03:21:44 |只看該作者
天天尼伊達,快樂似神仙

好友
0
帖子
125069
積分
125120
最後登錄
2019-2-28
在線時間
9 小時
16#
發表於 2013-3-1 02:26:47 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

好友
0
帖子
125297
積分
126347
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
15#
發表於 2013-3-1 02:13:14 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

好友
0
帖子
112384
積分
124214
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
14#
發表於 2013-3-1 02:03:32 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

好友
0
帖子
125213
積分
125220
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
13#
發表於 2013-3-1 01:55:06 |只看該作者
今天我這邊開啟帖子速度有點慢

好友
0
帖子
125294
積分
125300
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
12#
發表於 2013-3-1 01:39:02 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-8-2 17:20 , Processed in 0.990801 second(s), 17 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部