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香草鮮蝦沙拉 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-3 17:22:25 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

自己有種一些簡單的香草,料理時隨時都可以用,這次使用開背草蝦仁,每一隻都很飽滿,而且不像外面賣的會縮水,彈牙又好吃!搭配上香草與花椰菜,營養滿分!
食材


  • 開背草蝦仁1包
  • 花椰菜1個
  • 香草適量
  • 橄欖油適量
  • 黑胡椒適量
  • 起司1片
  • 葡萄醋適量
作法

    1.
    180051em0qdyhrmck.jpg 草蝦因牠生長在沿岸泥沙或海藻多的地方,所以顏色呈草綠色,故稱作草蝦。它含有鈣、磷、鐵等營養素,食用時肉質散發出一股甜甜的味道,這是草蝦所吸引人的地方! 為保持100%鮮度,全程在低溫下處理,已去殼、開背、除腸泥,料理時非常方便,很適合小孩子吃喔!http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=229&uID=1&cID=4   

    2.
    180052tweivl54mif.jpg 花椰菜燙熟   

    3.
    180053qggf0bphqgu.jpg 蝦仁燙熟   

    4.
    180053jx4xbwurtaw.jpg 今天選用甜味羅勒、巴西利與奧勒岡   

    5.
    180054bd0hjz410uw.jpg 將所有材料放入鍋內,調味   

    6.
    180054ukzqdncflhr.jpg 擺盤後放上起司,淋上葡萄醋就可以囉     

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發表於 2013-5-5 07:18:39 |只看該作者
看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺

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發表於 2013-5-4 11:44:46 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

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發表於 2013-5-4 06:47:28 |只看該作者
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2013-5-4 06:47:25 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-5-4 05:15:55 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-5-4 03:17:55 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-5-4 03:08:36 |只看該作者
幫你頂,人還是厚道點好

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發表於 2013-5-3 19:27:46 |只看該作者
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發表於 2013-5-3 19:08:59 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值
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