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自製胖胖薯條 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-5 10:04:05 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

小孩大人都愛吃的薯條~原來在家就可以簡單完成 !!
食材


  • 馬鈴薯4 顆
  • 橄欖油1大匙
  • 蕃茄醬適量
作法

    1.
    120057hquevs01iks.jpg 把馬鈴薯刷洗乾淨~有芽眼的地方要處理掉  ( 發芽的馬鈴薯是不能食用的喔 !! ) ~連皮切成細條狀   

    2.
    120057q02lfufcchs.jpg 用滾水先把馬鈴薯條煮3-5分鐘~這個步驟是 ''殺菁''  可以防止馬鈴薯變質 ~煮好後再用過濾水沖洗可快速冷卻 (也可以煮好後直接瀝乾 )   

    3.
    120057agjdxyvgl3k.jpg 薯條表面塗上少許橄欖油~然後氣炸鍋以 180 度  炸 10-15分鐘 ~好吃的薯條就完成囉   

    4.
    沾上蕃茄醬或是任何喜愛的醬料真是好吃   

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發表於 2013-5-5 13:53:34 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-5-5 13:50:13 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-5-5 13:49:35 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-5-5 13:38:58 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2013-5-5 13:18:07 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-5-5 13:12:31 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-5-5 13:11:34 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-5-5 13:06:29 |只看該作者
圍觀來了哦

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發表於 2013-5-5 12:54:47 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!
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