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自製胖胖薯條 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-5 10:04:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 05 月 05 日發佈列印 分享  收藏簡介

小孩大人都愛吃的薯條~原來在家就可以簡單完成 !!
食材


  • 馬鈴薯4 顆
  • 橄欖油1大匙
  • 蕃茄醬適量
作法

    1.
    120057hquevs01iks.jpg 把馬鈴薯刷洗乾淨~有芽眼的地方要處理掉  ( 發芽的馬鈴薯是不能食用的喔 !! ) ~連皮切成細條狀   

    2.
    120057q02lfufcchs.jpg 用滾水先把馬鈴薯條煮3-5分鐘~這個步驟是 ''殺菁''  可以防止馬鈴薯變質 ~煮好後再用過濾水沖洗可快速冷卻 (也可以煮好後直接瀝乾 )   

    3.
    120057agjdxyvgl3k.jpg 薯條表面塗上少許橄欖油~然後氣炸鍋以 180 度  炸 10-15分鐘 ~好吃的薯條就完成囉   

    4.
    沾上蕃茄醬或是任何喜愛的醬料真是好吃   

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No.1回覆者
發表於 2013-5-5 12:03:21 |只看該作者
我想要`~

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跟尾2
發表於 2013-5-5 12:06:40 |只看該作者
觀看中  

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跟尾3
發表於 2013-5-5 12:21:54 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2013-5-5 12:36:32 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-5-5 12:36:55 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

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發表於 2013-5-5 12:38:00 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-5-5 12:42:15 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-5-5 12:46:15 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-5-5 12:48:35 |只看該作者
貌似看過了
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