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黑Q蔬果酸醋沙律 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-23 02:06:28 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

黑木耳QQ圓除可以一顆接一顆單吃品味,或當成粉圓來與鮮奶、豆漿與紅茶等飲品結合之外,更可以跟蔬菜、水果等食材相互搭配,只要簡單的拌入橄欖油、蘋果醋與檸檬汁調和而成的涼拌醬汁,就是一道色彩繽紛、清爽又可口的輕食料理。
食材


  • 黑木耳QQ圓(鮮奶口味)一杯
  • 芒果1/2顆
  • 芭樂1/2顆
  • 小番茄8顆
  • 萵苣1/2顆

    • 調味料
    • 橄欖油10ml
    • 蘋果醋100ml
    • 檸檬汁100ml
    • 巴西利適量

作法

    1.
    060039gvygwcm35it.jpg 事先準備黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、芒果、小番茄、芭樂與萵苣等食材。   

    2.
    060040gv2wis2bdkp.jpg 先將萵苣洗淨後,隨意撕成適當的大小,放置於最底層。   

    3.
    060040duz0dtr32fq.jpg 將芒果切成一口大小的塊狀後,放置於萵苣葉片的上面。   

    4.
    060040tiv3z5ybkzd.jpg 將芭樂切成一口大小的塊狀後,放置於芒果塊的上面。   

    5.
    060040lnylhunwxuz.jpg 將小番茄切成一口大小的塊狀後,放置於碗中最外圍的區塊。   

    6.
    0600400xp1ecrhog4.jpg 將黑木耳QQ圓(鮮奶口味)隨意擺放在所有食材的上面。   

    7.
    060041kqdynsi4avo.jpg 加入由蘋果醋與檸檬汁調和而成的醬汁後,再灑入橄欖油與巴西利來增添蔬果的亮澤與色澤度。   

    8.
    060041xhtitpkvdgm.jpg 將所有食材充份攪拌均勻後,即可夾放於盤中進行擺飾。   

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發表於 2013-7-1 07:16:05 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

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發表於 2013-6-30 07:25:02 |只看該作者
我又回復了

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發表於 2013-6-29 07:25:33 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-6-25 05:33:23 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-6-23 08:01:20 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-6-23 07:05:39 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-6-23 06:51:47 |只看該作者
就為賺分嘛

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發表於 2013-6-23 06:49:04 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-6-23 06:48:04 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!
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