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蛤蠣絲瓜 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-28 09:25:52 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 06 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏日炎炎是絲瓜盛產的季節塔上新鮮的蛤蠣,真是鮮甜,就連最後的湯汁都想配飯嗑光~
新鮮的蛤蠣至少要吐沙半小時才能吐乾淨唷!!
食材


  • 蛤蠣一大碗
  • 絲瓜一條
  • 大蒜1~2顆
  • 鹽或烹大師少量
作法

    1.
    120144ubhkziba42y.jpg 1、蛤蠣一買回來泡鹽水吐沙至少半小時、把死掉的蛤蠣挑出來。2、絲瓜切細條狀。3、大蒜切細。   

    2.
    120144zwchlnfoqxy.jpg 1、爆香後把絲瓜倒入煮軟(加一點水,約半杯米杯)。2、把蛤蠣倒入。3、調味(不需太多因為蛤蠣本身就鹹,或是不加也行)。   

    3.
    120144nohphwvvvk0.jpg 蓋上鍋蓋悶煮,直到蛤蠣都煮開後即可盛盤。   

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發表於 2013-7-7 16:08:55 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

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發表於 2013-7-1 07:46:36 |只看該作者
要多久才能升級啊

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發表於 2013-6-30 08:26:36 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-6-29 08:34:07 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-6-29 06:05:22 |只看該作者
看貼回復是好習慣

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發表於 2013-6-29 05:06:30 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2013-6-28 14:53:07 |只看該作者
支持你加分

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發表於 2013-6-28 13:50:59 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-6-28 13:34:49 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!
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