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迷你巧克力挞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-8 19:30:32 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 08 日發佈列印 分享  收藏簡介


所需時間

90 分鐘
食材(4 人份)


  • 鸡蛋1个
  • 牛油100g
  • 糖粉50g
  • 普通面粉/低粉210g
  • 烹调巧克力块150g
  • 鲜奶油1/2 cup
作法

    1.
    牛油,糖粉,普通面粉/低粉,鸡蛋,全部材料混合,拌成面团,包上保鲜膜,冷藏至少半小时.   

    2.
    塔模摸油,取适量面团放入塔模,用叉子在塔皮刺几个洞驟說明   

    3.
    预热烤箱,175゜C 烤 20 至 25min.   

    4.
    已烤好的塔皮脱模待冷.   

    5.
    烹调巧克力块放入大碗.   

    6.
    鲜奶油倒入小锅,小火煮沸后倒入巧克力碗搅拌至巧克力完全溶化.   

    7.
    已煮好的巧克力酱(趁热,因为冷了会硬化)挤入已烤好的塔皮内.   

    8.
    冷藏后享用.   

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發表於 2013-7-15 04:48:34 |只看該作者
家財萬貫還得回很多貼哦

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發表於 2013-7-14 11:15:13 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-7-13 09:04:13 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2013-7-13 04:01:21 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-7-11 09:56:24 |只看該作者
希望可以用些時間了~`

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發表於 2013-7-10 13:05:50 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-7-10 07:11:10 |只看該作者
強的很,竟然有這樣的文章

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發表於 2013-7-9 11:59:06 |只看該作者
就為賺分嘛

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發表於 2013-7-9 08:49:28 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子
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