馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 277|回復: 23
打印 上一主題 下一主題

寶寶的水果香草布丁 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
5454
積分
10857
最後登錄
2018-7-31
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-7-13 02:45:21 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 13 日發佈列印 分享  收藏簡介

材料容易取得,製作簡單又快速的甜點,冷熱都好吃!^^
所需時間

20 分鐘
食材(3 人份)


  • 配方奶(或鮮奶)120c.c
  • 鮮奶油150g
  • 全蛋1顆
  • 香草糖(或糖)10g
  • 香草豆莢(可不加)1/2根
  • 當季水果丁適量
作法

    1.
    060038mzt4p0mvzec.jpg 將配方奶和鮮奶油加在一起,刮下香草籽加入,豆莢也一起加入,加入一半的糖,以打蛋器拌勻。

    2.
    倒入鍋內,以中小火,邊煮邊攪拌,煮至約80度,就可以關火。   

    3.
    全蛋打散,加入剩下的糖,拌勻。   

    4.
    一手將煮好的牛奶液倒入蛋中,一手邊攪拌,以免形成蛋花。完全拌勻後,過篩,就可以裝入容器中。   

    5.
    060038dk20424mpkk.jpg 入電鍋蒸,約15-20分,看布丁的高度。記得蓋子不要蓋密,需留一點空隙。   

    6.
    確定有沒有熟的方法是,搖晃布丁,呈現有彈性的感覺,而不是液體,就代表完成了。   

    7.
    060038rgc4uqvdn5p.jpg 待冷卻後,蓋上保鮮模,冷藏即可。   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
130227
積分
136402
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
24#
發表於 2013-7-21 21:35:50 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

好友
0
帖子
133530
積分
141874
最後登錄
2019-2-28
在線時間
2888 小時
23#
發表於 2013-7-21 05:03:01 |只看該作者
要不我崇拜你?行嗎?  

好友
0
帖子
123912
積分
123922
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
22#
發表於 2013-7-15 05:16:50 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

好友
0
帖子
125013
積分
125023
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
21#
發表於 2013-7-14 11:59:49 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

好友
0
帖子
132401
積分
140276
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
20#
發表於 2013-7-13 23:05:18 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

好友
0
帖子
124953
積分
124970
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
19#
發表於 2013-7-13 09:21:27 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
125150
積分
125160
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
18#
發表於 2013-7-13 06:45:59 |只看該作者
不錯,看看。

好友
0
帖子
125013
積分
125023
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
17#
發表於 2013-7-13 06:40:34 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

好友
0
帖子
124967
積分
124976
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
16#
發表於 2013-7-13 06:34:07 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-12 11:18 , Processed in 0.818888 second(s), 13 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部