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辣椒虾米酱 [複製鏈接]

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發表於 2013-7-16 13:27:28 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 07 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

相信到过马来西亚的都有尝试过椰浆饭,是友族同胞的一道美食,也是受到当地华人的喜爱。这饭能拌着辣酱吃,其中之一,乃这酱-三巴酱。
这酱也能用来拌炒料理噢!
所需時間

5 分鐘
食材(10 人份)


  • 浸软,剁碎虾米100克
  • 剁碎小洋葱10粒
  • 蒜茸1大匙
  • 烘香虾酱粉(马来栈粉)1大匙
  • 打碎辣椒干糊5大匙
  • 糖半大匙
  • 盐少许
  • 油100克
作法

    1.
    烧热油爆香虾米,加入葱头仔和蒜茸炒香,再加入其它材料收干炒香。以经验来说,虾米与材料不能炒太久,否则出来成果会硬噢!   

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發表於 2013-7-21 22:23:19 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-7-21 05:16:55 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-7-17 05:26:38 |只看該作者
又看了一次

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發表於 2013-7-17 03:55:56 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-7-17 03:53:17 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-7-17 03:12:28 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-7-16 19:48:56 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-7-16 19:45:59 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-7-16 19:40:52 |只看該作者
觀看中  
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