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辣椒虾米酱 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-16 13:27:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 16 日發佈列印 分享  收藏簡介

相信到过马来西亚的都有尝试过椰浆饭,是友族同胞的一道美食,也是受到当地华人的喜爱。这饭能拌着辣酱吃,其中之一,乃这酱-三巴酱。
这酱也能用来拌炒料理噢!
所需時間

5 分鐘
食材(10 人份)


  • 浸软,剁碎虾米100克
  • 剁碎小洋葱10粒
  • 蒜茸1大匙
  • 烘香虾酱粉(马来栈粉)1大匙
  • 打碎辣椒干糊5大匙
  • 糖半大匙
  • 盐少许
  • 油100克
作法

    1.
    烧热油爆香虾米,加入葱头仔和蒜茸炒香,再加入其它材料收干炒香。以经验来说,虾米与材料不能炒太久,否则出来成果会硬噢!   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-16 18:11:38 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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跟尾2
發表於 2013-7-16 18:25:18 |只看該作者
這樣的貼子,不頂說不過去啊

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跟尾3
發表於 2013-7-16 18:26:59 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-7-16 18:32:42 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2013-7-16 18:39:23 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2013-7-16 18:42:20 |只看該作者
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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發表於 2013-7-16 18:42:23 |只看該作者
樓主,支持!

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發表於 2013-7-16 18:44:14 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2013-7-16 18:53:18 |只看該作者
沒人理我。。
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