玉米脆片佐莎莎沾醬

pistan

2013 年 07 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

我和孩子們都愛吃玉米脆片，無論是原味或多力多滋各種口味，都讓我們愛不釋口，一片接著一片吃不停，不過吃原味的脆片，我就會想要沾醬一塊吃，雖然市面上可以買到現成的莎莎醬，但只能當作單純的醬料，自己做的用料較為豐富，且安全衛生～食材的選用營養價值高，對身體又沒有負擔，也可當作是開胃的沙拉，風味十足又清爽 ※ 莎莎醬的用途很廣，除了可以搭墨西哥餅皮包起來吃，也能用玉米片沾著吃，甚至當作肉類的配菜等等。
食材

• 牛番茄3個
  
• 洋蔥½顆
  
• 蒜頭20g
  
• 青辣椒2根
  
• 香菜18g
  
• 
  
  調味料
  
  • 橄欖油2大匙
    
  • 檸檬汁2大匙
    
  • 鹽¼-½茶匙
    
  • 糖2大匙
    
  
  
• 
  
  副食材
  
  • 玉米脆片適量
    
  
  

作法

• 1 蒜頭去皮，青辣椒洗淨對切開去籽，洋蔥切長條塊狀備用。   
    
  
• 2 將蒜頭粒與洋蔥放入調理機，略微攪打，再將青辣椒放入繼續攪打成泥狀(攪打程度依個人喜好而訂)，隨後加入調味料攪打拌勻。   
    
  
• 3 番茄洗淨對切去汁留果肉，香菜洗淨瀝乾水份，兩者再放入作法2調理機中，略攪打即可。   
  

oh~my~gag

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

junhau

看來這一帖沒有多少人回喔

svcscgba

不看白不看，看也不白看

cb_reptile

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段皇爺

呵呵 那就好好玩吧~~~~  

豪鬼AKUMA

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xiao丸子

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

鬼谷先生

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

正義西門慶

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！