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歐風南瓜寬麵 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-29 23:26:17 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 29 日發佈列印分享收藏簡介

那天收到了幾顆自家摘種有機南瓜，將喜悅的心情轉化出一道道南瓜風味料理。南瓜也可以變身華麗歐風料理
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

南瓜片2碗量
蒜2顆
義大利寬麵2人份
香腸或培根兩條
牛奶適量
海鹽適量
黑胡椒適量
橄欖油適量

作法

1將蒜切成末後，與香腸或培根下鍋煎熟
2取出香腸/培根
3將南瓜切薄片，放入(2)的鍋子稍做煎熟
4加入牛奶與南瓜一起煮，熬煮時不時翻動並將南瓜順壓成泥後關火放涼
5用另一支鍋子煮義大利寬麵，煮熟後撈起淋上些許橄欖油備用
6將放涼的南瓜牛奶泥用攪拌機打成濃稠的醬汁
7將醬汁再次放回鍋內中小火加熱，再將麵條與香腸/培根加入拌勻
8最後加入海鹽及黑胡椒調味即可上桌

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22^#

發表於 2013-7-30 06:45:27 |只看該作者

你加油吧

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21^#

發表於 2013-7-30 06:06:50 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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20^#

發表於 2013-7-30 05:20:58 |只看該作者

這個帖不錯！！

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19^#

發表於 2013-7-30 04:30:34 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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18^#

發表於 2013-7-30 03:57:29 |只看該作者

好帖，有才

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17^#

發表於 2013-7-30 03:16:58 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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16^#

發表於 2013-7-30 02:20:07 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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15^#

發表於 2013-7-30 01:26:18 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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14^#

發表於 2013-7-30 01:25:58 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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