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鳳尾珍珠丸子 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-7 14:46:39 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 07 日發佈列印分享收藏簡介

港式小茶點自己動手做~想吃多少就做多少~這樣會不會太享受了呀XD
食材（4 人份）

豬絞肉200克
蝦肉100克
嫩薑末1大匙
紅蘿蔔末1大匙
長糯米3/4杯
荸薺末2大匙
- 胡椒粉少許
- 米酒1大匙
- 蛋汁1大匙
- 鹽少許
- 玉米粉少許

作法

1

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準備食材~先將糯米洗淨泡水兩個小時以上~瀝乾備用~蝦去殼然後留下靠尾端的三公分長~其餘切小塊備用
2

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食材和調味料攪拌均勻
3

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揉成小圓球在糯米上滾一滾~肉球均勻沾黏上糯米
4

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用筷子把肉球中間戳一個洞~蝦尾就可以擠在小洞中
5

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處理好的食材放進電鍋蒸熟

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24^#

發表於 2013-8-12 01:03:19 |只看該作者

好啊，，不錯、

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23^#

發表於 2013-8-11 15:04:49 |只看該作者

謝謝分享了!

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22^#

發表於 2013-8-11 07:03:54 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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21^#

發表於 2013-8-10 11:35:59 |只看該作者

加油站加油

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20^#

發表於 2013-8-8 07:28:14 |只看該作者

鑒定完畢.!

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19^#

發表於 2013-8-8 05:54:47 |只看該作者

回復一下

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18^#

發表於 2013-8-8 04:56:55 |只看該作者

原來這樣也可以

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17^#

發表於 2013-8-8 04:19:35 |只看該作者

要是能在多一點就好了

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16^#

發表於 2013-8-8 03:20:24 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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