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鳳尾珍珠丸子 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-7 14:46:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

港式小茶點自己動手做~想吃多少就做多少~這樣會不會太享受了呀XD
食材(4 人份)


  • 豬絞肉200克
  • 蝦肉100克
  • 嫩薑末1大匙
  • 紅蘿蔔末1大匙
  • 長糯米3/4杯
  • 荸薺末2大匙

    • 調味料
    • 胡椒粉少許
    • 米酒1大匙
    • 蛋汁1大匙
    • 鹽少許
    • 玉米粉少許

作法


  • 1 180122mjnd4ugzn10.jpg 準備食材~先將糯米洗淨泡水兩個小時以上~瀝乾備用~蝦去殼然後留下靠尾端的三公分長~其餘切小塊備用   
      
  • 2 180122kptsvsuqks2.jpg 食材和調味料攪拌均勻   
      
  • 3 180123erkjkdjdmgg.jpg 揉成小圓球在糯米上滾一滾~肉球均勻沾黏上糯米   
      
  • 4 1801230yvcytef2wi.jpg 用筷子把肉球中間戳一個洞~蝦尾就可以擠在小洞中   
      
  • 5 180123ahrinhzghrq.jpg 處理好的食材放進電鍋蒸熟   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-7 18:17:07 |只看該作者
先頂後看  

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跟尾2
發表於 2013-8-7 18:18:25 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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跟尾3
發表於 2013-8-7 18:21:39 |只看該作者
這樣的貼子,不頂說不過去啊

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發表於 2013-8-7 18:26:03 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2013-8-7 19:02:50 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-8-7 19:05:20 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-8-7 19:23:30 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-8-7 19:27:42 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-8-7 19:41:31 |只看該作者
好看的程度,心照不宣
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