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減肥食譜。涼拌塔香茄子 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-8 14:07:13 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 08 日發佈列印分享收藏簡介

這道料理因為是水煮的，佐料也不用油份所以很適合需要低卡路里料理、正在減肥的孩子!!
常吃茄子不僅可以預防動脈硬化與高血壓，還可以防止經痛，不含油的茄子料理更可以強化血管!
是美味多功能又超級簡單的料理ヽ( ´ ▽ ` )ﾉ
涼涼的吃很開胃~趁熱吃也可以唷!!!
http://innermi.pixnet.net/blog/post/38114591
食材（2 人份）

茄子一條
九層塔適量
蒜頭三瓣
醬油適量

作法

11. 茄子切段再對切，蒜頭與九層塔切碎備用。將茄子泡鹽水十分鐘(以防氧化變黑不好看)，浮起來的話可以用小盤子壓住!!
2準備醬料：將切好的蒜頭+九層塔+醬油混合備用。(喜歡重口味一點的話，可以加少許香油)我用的醬油是比較不鹹的和風醬油，所以加的比較多一點，如果是用台式醬油膏就要少加一些唷!!
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2013-8-8 14:07:13 上傳
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180108uwwuoedoltz.jpg

煮一鍋水，水滾之後將茄子放入，注意要以「紫色的面朝下，白色的面朝上」的方式煮，約煮6~10分就可以起鍋了!這樣子煮的茄子就不會退色，還會保持美麗的紫色唷!

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24^#

發表於 2013-8-12 01:21:10 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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23^#

發表於 2013-8-11 15:15:43 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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22^#

發表於 2013-8-11 07:05:06 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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21^#

發表於 2013-8-10 11:49:42 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

鳥不起點算

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20^#

發表於 2013-8-10 05:45:52 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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發表於 2013-8-9 08:02:39 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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18^#

發表於 2013-8-9 06:34:52 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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17^#

發表於 2013-8-9 05:40:36 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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發表於 2013-8-9 04:50:55 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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