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減肥食譜。涼拌塔香茄子 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-8 14:07:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 08 日發佈列印分享收藏簡介

這道料理因為是水煮的，佐料也不用油份所以很適合需要低卡路里料理、正在減肥的孩子!!
常吃茄子不僅可以預防動脈硬化與高血壓，還可以防止經痛，不含油的茄子料理更可以強化血管!
是美味多功能又超級簡單的料理ヽ( ´ ▽ ` )ﾉ
涼涼的吃很開胃~趁熱吃也可以唷!!!
http://innermi.pixnet.net/blog/post/38114591
食材（2 人份）

茄子一條
九層塔適量
蒜頭三瓣
醬油適量

作法

11. 茄子切段再對切，蒜頭與九層塔切碎備用。將茄子泡鹽水十分鐘(以防氧化變黑不好看)，浮起來的話可以用小盤子壓住!!
2準備醬料：將切好的蒜頭+九層塔+醬油混合備用。(喜歡重口味一點的話，可以加少許香油)我用的醬油是比較不鹹的和風醬油，所以加的比較多一點，如果是用台式醬油膏就要少加一些唷!!
3

2013-8-8 14:07:13 上傳
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180108uwwuoedoltz.jpg

煮一鍋水，水滾之後將茄子放入，注意要以「紫色的面朝下，白色的面朝上」的方式煮，約煮6~10分就可以起鍋了!這樣子煮的茄子就不會退色，還會保持美麗的紫色唷!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-8 18:08:02 |只看該作者

應該加分

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跟尾2

發表於 2013-8-8 18:16:56 |只看該作者

尼伊達是各好論壇，以後天天來

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跟尾3

發表於 2013-8-8 18:18:55 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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5^#

發表於 2013-8-8 18:33:15 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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6^#

發表於 2013-8-8 18:34:04 |只看該作者

似曾相識的感覺

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7^#

發表於 2013-8-8 19:06:59 |只看該作者

不怎麼好看

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8^#

發表於 2013-8-8 19:09:51 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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9^#

發表於 2013-8-8 19:40:19 |只看該作者

不看白不看，看也不白看

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10^#

發表於 2013-8-8 19:54:42 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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