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鮮蚵香煎蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-9 17:22:48 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

鮮蚵不單單只能做豆鼓蚵～還能拿來煎蛋喔!這個鮮蚵香煎蛋個人覺得拿來配白飯最適合不過了^^
Stephenie House 樂在廚房幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo
食材

鮮蚵約100g
蛋約3個
蔥1支
自製調味粉1小匙
鹽約1/2小匙
醬油少許
麻油少許
白胡椒適量

作法

1

2013-8-9 17:22:48 上傳
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180108jidoohtfv50.jpg

先把蛋加上自製調味粉,鹽,胡椒,麻油,醬油打成蛋液～蔥切成蔥花放進蛋液裡面攪拌均勻!
2

2013-8-9 17:22:48 上傳
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180109kegblxqa3r0.jpg

起油鍋～鍋熱後倒入攪好的蛋液～煎至稍微凝固即可均勻的放上鮮蚵(不要太慢放～不然蛋液凝固後鮮蚵無法跟蛋液結合)～煎至焦黃後小心的翻面～另一面稍微煎至2～3分鐘即可完成!
3PS:自製調味粉http://icook.tw/recipes/52594

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26^#

發表於 2013-8-19 10:49:35 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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25^#

發表於 2013-8-11 07:21:02 |只看該作者

原來是這樣

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24^#

發表於 2013-8-11 07:20:05 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-8-11 07:19:08 |只看該作者

太棒了！

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發表於 2013-8-11 07:10:27 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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發表於 2013-8-10 11:56:29 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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20^#

發表於 2013-8-10 05:54:03 |只看該作者

我好想升級

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19^#

發表於 2013-8-10 05:13:36 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

正義西門慶

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發表於 2013-8-10 04:31:37 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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