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鮮蚵香煎蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-9 17:22:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

鮮蚵不單單只能做豆鼓蚵～還能拿來煎蛋喔!這個鮮蚵香煎蛋個人覺得拿來配白飯最適合不過了^^
Stephenie House 樂在廚房幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo
食材

鮮蚵約100g
蛋約3個
蔥1支
自製調味粉1小匙
鹽約1/2小匙
醬油少許
麻油少許
白胡椒適量

作法

1

2013-8-9 17:22:48 上傳
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180108jidoohtfv50.jpg

先把蛋加上自製調味粉,鹽,胡椒,麻油,醬油打成蛋液～蔥切成蔥花放進蛋液裡面攪拌均勻!
2

2013-8-9 17:22:48 上傳
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180109kegblxqa3r0.jpg

起油鍋～鍋熱後倒入攪好的蛋液～煎至稍微凝固即可均勻的放上鮮蚵(不要太慢放～不然蛋液凝固後鮮蚵無法跟蛋液結合)～煎至焦黃後小心的翻面～另一面稍微煎至2～3分鐘即可完成!
3PS:自製調味粉http://icook.tw/recipes/52594

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No.1回覆者

發表於 2013-8-9 18:04:52 |只看該作者

哈哈我支持你

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跟尾2

發表於 2013-8-9 18:06:19 |只看該作者

一頭霧水…

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跟尾3

發表於 2013-8-9 18:20:42 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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5^#

發表於 2013-8-9 18:21:51 |只看該作者

Thank you for your sharing，回覆囉

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6^#

發表於 2013-8-9 18:37:10 |只看該作者

呵呵，等著就等著...

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7^#

發表於 2013-8-9 18:50:50 |只看該作者

你加油吧

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8^#

發表於 2013-8-9 18:50:59 |只看該作者

我在頂貼~！~

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9^#

發表於 2013-8-9 18:51:36 |只看該作者

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

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10^#

發表於 2013-8-9 19:03:51 |只看該作者

支持你就頂你

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