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。●∘ 香煎雞肉餅 ∘●。 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-30 20:50:53 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 08 月 30 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

無味的紅蘿蔔和不知如何料理的牛蒡,通通加在雞肉餅內不知不覺就可以吃到好多高纖維!
【牛蒡的好處】
牛蒡含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物(菊糖、牛蒡糖與寡糖)、礦物質及維他命C與B群,營養價值高。
含人體所需的多種維生素及礦物質,其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位,比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。
所需時間

45 分鐘
食材(3 人份)


  • 里肌肉or雞胸肉1塊
  • 紅蘿蔔絲1小把
  • 牛蒡絲1小把
  • 雞蛋2個
  • 生菜適量
  • 【調味料】醬油2大匙
  • 味霖2大匙
  • 米酒1小匙
作法


  • 1 000535mvjihnykw4v.jpg 雞肉切碎,紅蘿蔔和牛蒡刨絲
      
  • 2 000536bigqme5sw42.jpg 食材加入全蛋拌均勻   
      
  • 3 000536mrfqh4lychv.jpg 捏成掌心大小般的雞肉餅,調味料備用   
      
  • 4 0005361urk42j3ped.jpg 平底鍋加油燒熱,煎到兩面都呈現金黃色   
      
  • 5 000536jog3owsqojh.jpg 放入所有調味料,煮到醬汁收乾就可以起鍋囉!配生菜吃超優的♥   
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發表於 2013-9-1 21:35:35 |只看該作者
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

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發表於 2013-9-1 02:41:10 |只看該作者
就為賺分嘛

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發表於 2013-8-31 08:12:42 |只看該作者
哎 怎麼說那~~

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發表於 2013-8-31 06:44:10 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2013-8-31 05:40:26 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-8-31 04:11:37 |只看該作者
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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發表於 2013-8-31 02:36:30 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-8-31 02:05:24 |只看該作者
回貼賺學識,不錯了

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發表於 2013-8-31 02:00:58 |只看該作者
一頭霧水…
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