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Mimi♥螃蟹粉絲煲(三點蟳) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-2 08:47:26 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

秋高氣爽最宜吃蟹，甜美的蟹肉搭配軟Q的冬粉，略帶一絲沙茶醬的微辣，新鮮的誘人滋味難以抵擋！
所需時間

30 分鐘
食材（4 人份）

螃蟹(三點蟳)4隻
冬粉2把
雞高湯6杯(1200CC)
鹽1小匙
沙茶醬1小匙
- 薑3片
- 大蒜3瓣
- 酒2大匙

作法

1準備砂鍋，倒入雞高湯，滾後加入鹽及沙茶醬，放入冬粉，關火蓋上。
2準備另一隻炒鍋，熱鍋後加油，爆香炒料中的薑與蒜，放入螃蟹，加酒，炒至變色及聞到香氣，約炒3分鐘，將螃蟹取出。
3砂鍋開火，螃蟹放入，加蓋煮至滾，約10分鐘。
4上桌前先將螃蟹取出再重新擺盤，完成。

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鳥不起點算

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25^#

發表於 2013-9-9 05:40:36 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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24^#

發表於 2013-9-8 08:59:53 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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23^#

發表於 2013-9-7 19:59:41 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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22^#

發表於 2013-9-4 09:02:55 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

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發表於 2013-9-3 07:56:22 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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20^#

發表於 2013-9-3 06:47:58 |只看該作者

暈死也不多加點分

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19^#

發表於 2013-9-3 05:40:08 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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18^#

發表於 2013-9-3 04:30:27 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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17^#

發表於 2013-9-2 13:47:43 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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