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消暑冬瓜露 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-4 22:11:53 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 04 日發佈列印分享分享收藏簡介

朋友送來2條自己家裡種的有機冬瓜，小小的的好可愛，一旦切開就不能久放，除了煮湯、滷、炒、醃、用來熬成冬瓜露，只有加上簡單的糖，熬出冬瓜露，可以沖泡成冬瓜茶，喝起來滋味特別不同，作成檸檬冬瓜茶、愛玉冬瓜都適合。
冬瓜消水腫，也是天然美白潤膚佳品喔! 現在你也可以很輕鬆的自己熬，為家人的健康增添一點清涼吧！
所需時間

120 分鐘
食材

冬瓜3000g
砂糖600g
黑糖600g

作法

1

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冬瓜洗淨去皮。
2

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切成小塊，用果汁機攪成碎泥。
3

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準備鍋子倒入砂糖，小火煮溶化成金黃色有糖香味，倒入冬瓜泥續煮出水。
4

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然後加入黑糖拌勻
5

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轉成中小火保持表面微微滾沸，不停攪拌，煮1小時又40分鐘至湯汁變稠。。
6

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冬瓜泥變成咖啡色透明狀即可。
7

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裝入玻璃罐保存(玻罐先用滾水燙過消毒),加入開水稀釋，作成檸檬冬瓜茶、愛玉冬瓜。

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25^#

發表於 2013-9-9 05:45:08 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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24^#

發表於 2013-9-8 09:07:24 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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23^#

發表於 2013-9-7 20:38:13 |只看該作者

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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22^#

發表於 2013-9-5 07:34:30 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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21^#

發表於 2013-9-5 06:44:36 |只看該作者

我在努力中

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20^#

發表於 2013-9-5 05:57:50 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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19^#

發表於 2013-9-5 05:31:11 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

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18^#

發表於 2013-9-5 05:16:04 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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17^#

發表於 2013-9-5 04:32:55 |只看該作者

幫你回覆一下

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