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簡易自制花生湯丸 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-6 20:11:46 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 06 日發佈列印分享分享收藏簡介

湯圓是傳統節日代表小吃之一。多以糯米製成，通常以紅白兩色為主。但現在各地興起一種新玩意，用各種不同特色的食品作餡料，千變萬化。
所需時間

20 分鐘
食材（2 人份）

花生100g
牛油20g
白糖20g
黃糖20g
薑3片
糯米粉200g
水150g

作法

1

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先把花生去皮。
2

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放入攪拌器攪至碎。
3

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牛油、糖和碎花生混合拌勻，備用。
4

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糯米粉放入碗，加入水搓成糰。
5

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水結合後，仍然乾硬，要用力捏，才可以成糰。
6手掌拍少許糯米粉，取一小粉糰，搓成大約3厘米的圓球，然後雙手按平。
7

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把混合好後的花生蓉放於粉糰中心，然後輕輕搓成圓球。
8

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燒熱一鍋500ml 水，下黃糖和薑煮至大滾。
9

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然後可以放入湯丸煮大約10分鐘。
10

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步驟說明
11

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25^#

發表於 2013-9-9 05:47:46 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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24^#

發表於 2013-9-8 09:19:39 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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23^#

發表於 2013-9-7 21:11:11 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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發表於 2013-9-7 11:23:58 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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21^#

發表於 2013-9-7 11:23:50 |只看該作者

樓上的話等於沒說~~~

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20^#

發表於 2013-9-7 08:48:45 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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19^#

發表於 2013-9-7 08:03:07 |只看該作者

你喜歡貼子還是發貼子的人

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18^#

發表於 2013-9-7 07:17:07 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-9-7 06:25:16 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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