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一品夫人壓力鍋-美味蘿蔔糕 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-7 07:28:48 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

白蘿蔔也可以說是有益消化的代表性食物；因為含有豐富的澱粉酶而有助於碳水化合物、蛋白質及脂肪的消化。
多吃白蘿蔔泥或蘿蔔糕，能夠改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔內容易發炎的人也應多吃。
白蘿蔔屬於冷性食物，容易胃寒的人切忌生食，最好煮熟或蒸熟後食用。
所需時間

30 分鐘
食材

白蘿蔔絲1斤半
蘿蔔絲100g
在來米粉300g
水2杯半
絞肉適量
玻璃紙1張
5L活力原味鍋1個
- 醬油、油蔥酥、香菇精適量
- 五香粉、鹽、糖適量

作法

1白蘿蔔絲、蘿蔔絲加水放少許鹽，煮約八分熟，待冷卻，將水擠乾，備用。
2絞肉炒熟，加入適量之醬油、油蔥酥、鹽、糖、五香粉炒香。
3在來米粉加2杯半的水拌勻。
4將【作法1及2】之食材倒入【作法3】的米漿中拌勻成黏稠狀，再倒入鋪好玻璃紙的容器裡，抹平。
5內鍋放入蒸架，倒約5杯水，將【作法4】的容器置入，按料理模式《肉類》。等安全鎖落下，可開蓋了，再取出蘿蔔糕放涼~

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25^#

發表於 2013-9-9 05:40:36 |只看該作者

鑒定完畢.!

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24^#

發表於 2013-9-8 08:54:34 |只看該作者

暈不信啊

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23^#

發表於 2013-9-7 16:22:50 |只看該作者

先頂後看

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22^#

發表於 2013-9-7 16:19:50 |只看該作者

我幫你喝喝

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21^#

發表於 2013-9-7 15:26:17 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

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20^#

發表於 2013-9-7 15:06:42 |只看該作者

嚴重支持！

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19^#

發表於 2013-9-7 14:38:53 |只看該作者

頂你一下.

[email protected]

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18^#

發表於 2013-9-7 14:19:17 |只看該作者

好看的程度，心照不宣

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發表於 2013-9-7 13:59:08 |只看該作者

看看好不好看

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