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黃金油蔥酥 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-7 22:08:00 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

自己製作一瓶~放冰箱可以使用很久，
拌麵OR拌青菜OR煮鹹粥等..........
多了這一味，味道就是不同，
都是不可或缺的拌料!
食材

油蔥一斤
豬板油一斤

作法

1

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油蔥剝去較外層硬皮，切薄片，
2

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豬板油切小丁，放置鍋中讓它炸到稍為焦糖色，
3豬油渣撈起，油蔥倒入炸，炸至開始由白轉黃，就趕快撈起，
4

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平鋪托盤上吹涼，否則高溫會讓油蔥繼續加溫，口感會變苦，
5

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等油葱冷卻後，即可先裝入瓶中，再把冷掉的豬油倒入就好囉~
6

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加碼一道~豬油渣拌飯

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25^#

發表於 2013-9-9 05:57:09 |只看該作者

不是吧

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24^#

發表於 2013-9-8 09:20:46 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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23^#

發表於 2013-9-8 04:41:25 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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22^#

發表於 2013-9-8 04:10:33 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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21^#

發表於 2013-9-8 04:03:47 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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20^#

發表於 2013-9-8 03:59:15 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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19^#

發表於 2013-9-8 03:44:42 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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18^#

發表於 2013-9-8 03:38:06 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

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17^#

發表於 2013-9-8 03:15:43 |只看該作者

要是文章和圖片能多一點，就好了

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