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黃金油蔥酥 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-7 22:08:00 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 07 日發佈列印分享分享收藏簡介

自己製作一瓶~放冰箱可以使用很久，
拌麵OR拌青菜OR煮鹹粥等..........
多了這一味，味道就是不同，
都是不可或缺的拌料!
食材

油蔥一斤
豬板油一斤

作法

1

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油蔥剝去較外層硬皮，切薄片，
2

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豬板油切小丁，放置鍋中讓它炸到稍為焦糖色，
3豬油渣撈起，油蔥倒入炸，炸至開始由白轉黃，就趕快撈起，
4

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平鋪托盤上吹涼，否則高溫會讓油蔥繼續加溫，口感會變苦，
5

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等油葱冷卻後，即可先裝入瓶中，再把冷掉的豬油倒入就好囉~
6

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加碼一道~豬油渣拌飯

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No.1回覆者

發表於 2013-9-8 00:09:12 |只看該作者

哈哈我支持你

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跟尾2

發表於 2013-9-8 00:13:06 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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跟尾3

發表於 2013-9-8 00:17:26 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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5^#

發表於 2013-9-8 00:20:14 |只看該作者

佩服佩服啊.

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6^#

發表於 2013-9-8 00:29:02 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

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7^#

發表於 2013-9-8 00:48:27 |只看該作者

頂一個先

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8^#

發表於 2013-9-8 00:49:21 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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9^#

發表於 2013-9-8 01:30:42 |只看該作者

就為賺分嘛

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2013-9-8 01:33:54 |只看該作者

這貼？不回都不行啊

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